洋菓子・焼菓子・ダクワーズ（ダックワーズ）・マカロンのOEM 大麦工房ロア

世界で唯一の全長80mにおよぶダクワーズ（ダックワーズ）専用の量産ラインでご要望に合わせたダクワーズを製造します。地元の特産品を利用したダクワーズの商品企画や小ロットからのご注文など多様なニーズにお応えします。
国産米粉100％使用したダクワーズや北海道産小麦粉100％のダクワーズなど、原材料から徹底した品質管理を行い、ご満足いただける商品をお届けします。

マカロンはダクワーズ同様にメレンゲの扱いが品質を左右します。世界一ダクワーズを生産している弊社だからこそ、高品質なマカロンを大量生産することが可能です。 お味はもちろんのこと、マカロンの特徴である鮮やかな色合いを表現します。

一般的なクッキーサンドはもちろん、小麦グルテンを一切使わない弊社独自の技術でつくる大麦100％のクッキーサンドは、ほろりと溶ける口どけが特徴です。

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